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山型レーズンパン

530円(内税)

自家製小麦粉酵母を使用した、粉と水、塩だけのシンプルなパンにレーズンを入れました。
8センチと小さいですが、みっしりと食べごたえがあります。
真四角レーズンパンと同じ重量で、大き目の型に入れ、ふたをせずに焼くことで、ふんわりとなりました。
4枚か5枚にスライスして、トーストしてお召し上がりください。

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